Իշխանությունը չի գնացել ԵՌԱԲԼՈՒՐ…Անկախության օրը մարդկանց հոսքը չէր դադարում 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

Замешиваем тесто для кутабов: в миску просеем сквозь сито муку, добавим соль. Затем, понемногу вливая воду, замешиваем тесто. Оно должно получиться нежным. Не прилагайте слишком много усилий, иначе оно будет резиновым.

Накройте тесто чистым полотенцем или пакетом и оставьте на полчаса отдохнуть.

Затем нарежьте на колбаски тесто, потом поделите их на равные кусочки и скалкой раскатывайте до образования круглых лепешек, размером с маленькую тарелк