Новогодние рулеты из лаваша: быстрый рецепт для праздника
23.12.2024 23:47
Новый год всё ближе, и пора задуматься о праздничном столе. Если вы ищете рецепт, который понравится всем — детям и взрослым, — новогодние рулеты из лаваша станут отличным выбором. Готовятся они быстро, а ингредиенты можно подобрать на свой вкус.
Фото: freepik.com by KamranAydinov, https://creativecommons.org/public-domain/pdm/
Лаваш
Ингредиенты:
- Лаваш — 1-2 больших листа
- Творожный сыр (или творог) — 200 г
- Куриное филе (или ветчина, отварное мясо) — 200 г
- Красный болгарский перец — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 2-3 шт.
- Зелёный лук — пучок
- Сметана или майонез — по вкусу
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Соль, перец, специи — по вкусу
Как готовить:
Подготовьте начинку:
- Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
- Нарежьте на мелкие кубики красный перец, маринованные огурцы и зелёный лук.
- Чеснок натрите на мелкой тёрке.
- Смешайте в глубокой миске творожный сыр, куриное филе, овощи и зелень.
- Добавьте сметану или майонез, чтобы начинка стала кремовой и лучше держала форму.
Читайте больше на https://www.pravda.ru/news/recipes/2153017-holiday-lavash-rolls/