Հուզիչ երեկո

• Картофель — 3 шт.,
• Куриное филе — 300 г,
• Сливки 20% — 200 мл,
• Соль — по вкусу,
• Смесь свежемолотого перца — по вкусу,
• Растительное масло — 2 ст. л.,
• Твёрдый сыр — 50 г.

Инструкции:

1. Нарежьте куриное филе и картофель на тонкие ломтики.
2. Обжарьте каждый ингредиент отдельно на растительном масле до золотистой корочки.
3. Поместите обжаренные куриное филе и картофель в одну сковороду. Добавьте соль, перец и любые другие приправы на ваш вкус.
4. Залейте смесь горячими 20%-ными сливками. Перемешайте и доведите до кипения.